آشپزی / طرز تهیه آش برنج مخصوص افطار

آش برنج-طرز تهیه-آموزش آشپزی-X آشپزی X آش برنج X ماه رمضان X غذای مناسب فصل زمستان X مواد غذایی فصل زمستان X 14setare.com X 14 ستاره X افطار X وعده افطاری X توصیه به روزه داران X روزه X تغذیه X تغذیه خانواده X تغذیه کودکان

آش برنج برای افطار ماه مبارک رمضان و همچنین در فصول سرما برای افرادی ک سرماخورده اند بسیار مفید است. در این مطلب می خواهیم طرز تهیه آش برنج را برای شما آموزش دهیم.

طرز تهیه ی آش برنج :

این آش برای افطار ماه مبارک رمضان و همچنین در فصول سرما برای افرادی که سرماخورده اند بسیار مفید است.

مواد لازم جهت تهیه ی آش برنج :

۱) گوشت ۳۰۰ گرم

۲) برنج ۴ پیمانه

۳) عدس ۱ پیمانه

۴) پیاز ۱ عدد

۵) سبزی آش به مقدارلازم

۶) نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم

۷) نعنا داغ جهت تزیین (که در فصل سرما میتوانید به آن کمی آویشن آسیاب شده اضافه کنید، آویشن طبع گرم دارد)

طرز تهیه :

ابتدا گوشت را با ۳ لیوان آب و پیاز خلال شده می گذاریم روی اجاق تا به مدت یک ساعت بپزد، بعد از قابلمه خارج میکنیم و آنرا با چاقو به تکه های کوچک تقسیم میکنیم؛ سپس برنج (دو ساعت قبل از طبخ آش در آب بخیسانید، البته بدون نمک) و عدس را به آش اضافه میکنیم و بعد از یک ساعت سبزی و نمک و فلفل و زردچوبه را اضافه میکنیم و اجازه میدهیم که آش لعاب بیندازد.

نکته : این آش را با ماست سرو کنید، چون طعم بهتری پیدا میکند.

آموزش توسط فاما . . .

——————————————————–

برچسب

مطالب مرتبط را نگاهی بیندازید

0 دیدگاه برای : “آشپزی / طرز تهیه آش برنج مخصوص افطار”

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

خبرنامه 14 ستاره

برای دریافت آخرین اخبار و اطلاعات، عضو خبرنامه شوید.